北京军区总医院高级营养配餐师于仁文指出，猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维C，有助降低血脂、控制高血压和预防便秘。猕猴桃中的蛋白酶进入体内后依然有助于肉类消化，吃肉后再吃点猕猴桃，可提高肉类在胃里的消化速度，由此消除吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。
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北京军区总医院高级营养配餐师于仁文指出，猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维C，有助降低血脂、控制高血压和预防便秘。猕猴桃中的蛋白酶进入体内后依然有助于肉类消化，吃肉后再吃点猕猴桃，可提高肉类在胃里的消化速度，由此消除吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。
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